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Châtaigne et céréales en agroforesterie en Bretagne
A NIVILLAC DANS LE MORBIHAN
Une aventure humaine avant tout
Nous sommes Ludivine et Jean-Baptiste, et nous vous souhaitons la bienvenue à La Ferme des Écureuils ! Installés à Nivillac dans le Morbihan, notre exploitation s'étend sur 40ha dont 7 sont dédiés à des vergers de châtaignes que nous cultivons en agroforesterie et en agricultre biologique.
C'est une fierté pour nous de particper au renouveau de la châtaigne en Bretagne que nous récoltons, transformons en divers produits : crème de châtaigne, pâtes à tartiner, sirop de châtaigne et bien d'autres..
Enfin, nous cultivons également des lentilles, du sarrasin ainsi que du colza, du tournesol et du chanvre que nous transformons en huiles alimentaires à la ferme.

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